Записи с меткой ‘свинина’
Ребрышки свиные барбекю
Ингредиенты для приготовления свиных ребер барбекю:
1 кг свиных ребер
3 ст.л. кетчупа
0,5 стакана апельсинового сока
2 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. семян кориандра
5 листов лаврового листа
Соль, перец по вкусу
Шашлык из свиной шейки в гранатовой соке
Ингредиенты для приготовления Шашлыка из свиной шейки в гранатовой соке:
3 кг свиной шейки
2 кг лука
1 шт приправы для шашлыка
Соль по вкусу
1 литр гранатового сока
50 г растительного масла
Приготовление Шашлыка из свиной шейки в гранатовой соке читать здесь...
Домашние обеды – Тефтели с тыквой в томатном соусе
В рубрике Домашние обеды предлагается рецепт "Тефтели с тыквой в томатном соусе".
Ингредиенты для приготовления Тефтелей с тыквой в томатном соусе:
125 г свинины 125 г говядины 100 г тыквы 70 г риса 1 луковица 1 яйцо 200 мл томатов в собственном соку 100 мл водыПриготовление с тыквой в томатном соусе с пошаговым фото читать с здесь...
Суп гороховый со свиными ребрышками
Для тех кто не поститься и не вегетарианец, предлагаю рецепт сытного супчика из гороха и свиных ребрышек. Приятного аппетита.
Ингредиенты для горохового супа:
1 стакан сухого гороха
200 г копченых свиных ребер
1 копченый куриный окорочок200 г сосисок четверть корня сельдерея 2 луковицы 2 моркови 3 картофелины 2 помидора 3 зубчика чеснока растительное масло для обжаривания соль, черный перец по вкусу Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 10, 1 порция: 277,6 ккал белки - 9,5 г, жиры - 18,5 г, углеводы - 18,2 г
Приготовление горохового супа здесь...:
Рецепты с яблоками “Свинина с яблоками и редькой”
В продолжение тематической "Яблочной" недели публикуются рецепты с яблоками, сегодня блюдо Не постное и Не вегетарианское но вкусное и сытное на Ваш суд и дегустацию представляется томленная в горчичном соусе свинина с яблоками и редькой.
Ингредиенты для блюда :
400 гр. черной редьки
3 яблока
250 г свиной вырезки
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки бальзамического уксуса
2 стол, ложки яблочного сока
1 стол, ложка сладкой горчицы
Рулет из паровой свинины с гарниром из сладкого перца
Изысканный рулет подается с пассерованными овощами и коктейлем из вермута, коктейль приготовляется следующим образом: к одной части вермута добавить три части ананасового сока, все встряхнуть несколько раз в миксере и разлить по бокалам.
Рецепт паровой свинины здесь...
